Thunfisch Teriyaki mit Wok Gemüse

Hallo liebe Grillsportfreunde,

heute sollte es mal etwas Asiatisches geben.
Ein Problem trat aber auf: und zwar habe ich keinen Wasabisesam bekommen und musste Wasabierbsen nehmen, was aber auch sehr lecker war.
ca. 400 gr. Thunfisch in Sashimi Qualität, hat seinen Preis aber es lohnt sich

Frühlings Plankenlachs

Hallo,

am Sonntagmittag war die Familich zu besuch und wollte Fisch kredenzt haben, gesagt getan eine schöne Lachsseite, Schnittlauch und Limetten besorgt und los geht’s:

Da die Familie meinen Flammlachs schon kannte sollte es diesmal Lachs von der Planke geben – auch sehr lecker und man kann dem Lachs durch die Marinade einen schönen Dreh geben.